Doorgaan naar hoofdcontent

Feest & (suikervrije) appeltaart met havermout

FEEST! Allemaal feestmaaksels in deze blogpost!


Een heerlijke verjaardagstaart ... (suikervrije) appeltaart met havermout. Vandaag trakteerde ik mijn verjaardagsgasten op deze taart, maar natuurlijk ook lekker op alle andere dagen in het jaar ;-).


Je hebt nodig:
  • 125 gram volkoren meel
  • 75 gram havermout
  • 100 gram gesmolten roomboter
  • 125 gram honing
  • 1 ei
  • 2 el kaneel
  • snufje zout
  • 50 gram rozijnen
  • 50 gram grof gehakte noten
  • 4 appels

Zo maak je het:
  • Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius.
  • Meng de volkorenmeel, havermout, roomboter, honing, het ei, 1 el kaneel en het snufje zout goed door elkaar.
  • Bekleed het bakblik met bakpapier. 
  • Verdeel het deeg over de bodem.
  • Verdeel de rozijnen en noten over de bodem.
  • Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd in stukjes.
  • Meng de appels in een kom met 1 el kaneel.
  • Verdeel de appels over de rozijnen en noten.
  • Bak de taart in ongeveer 45 minuten gaar.
  • Serveer eventueel met een dotje slagroom ... mmmmm!


Ook smulden we van heerlijke tomatensoep volgens het recept dat ik op haar blog vond. Ik bof ... de pan ging niet helemaal leeg. Morgen nog een keer soep!


De juffen vierden ook hun verjaardagen vandaag! Voor de juf van dochterlief maakte ik hetzelfde als voor de andere juf van dochterlief die toen haar verjaardag vierde



Voor de juf van de andere klas die vandaag ook haar verjaardag vierde, haakte ik dit schattige kippetje. Het patroontje komt van hier


Dochterlief maakte er prachtige verjaardagskaarten bij.


Tot slot nog een snufje voorjaar ... Fijn weekend allemaal!


Reacties

  1. Wat was die taart lekker en van de soep hebben we ook mogen smullen. Verrukkelijk!!!

    BeantwoordenVerwijderen

Een reactie posten

Leuk als je een berichtje achterlaat!
Dank je wel!

Populaire posts van deze blog

Afscheidscadeautjes

De vakantie staat voor de deur ... In mijn vorige blogpost schreef ik over de tas als afscheidscadeau voor de bijzondere juf van zoonlief. Ik maakte nog veel meer afscheids- en bedankcadeautjes! Afscheidscadeautjes voor mijn collega's. Na de zomervakantie wacht een nieuwe uitdaging (lees het hier) . Ik wilde graag zelf iets maken voor mijn collega's. Ze kennen mij toch als een creatieve collega ;-). Om hen veel geluk voor de toekomst te wensen, haakte ik heeeeel veel gelukspoppetjes. Een beetje geluk kan iedereen gebruiken en aangezien gelukt heel onwiskundig is ... je moet het namelijk delen om te vermenigvuldigen ... een toepasselijk cadeautje. Van twee houten kralen, een sleutelhangerring en allemaal verschillende kleuren katoen maakte ik deze gelukgspoppetjes. Terwijl ik aan het haken was, bedacht ik mij dat het ook leuke cadeautjes zijn voor de meesters en juffen om hen te bedanken voor het leuke schooljaar (net als voorgaande jaren) . Dus

PIP bags

PIP bags ... dé hit op Instagram ... Ik was gewaarschuwd ... het zou verslavend zijn ... toch begonnen ... en ja, ze hebben gelijk! Voor wie denkt: "Waar heb je het over? Pip bags?" Dit zijn kleine gehaakte zakjes die je vult met bonen, mais, steentjes of kraaltjes. Je kunt er van alles en nog wat mee doen. Het zijn net pittenzakjes. Die kennen jullie vast wel van de gymles. Laura @dehaakzolder heeft dit leuks bedacht. Heel eenvoudig om te maken. Een heerlijk werkje om 's avonds te doen met een muziekje erbij. En het leuke is dat je ongeveer 7 gram katoen nodig hebt per zakje. Dus ideaal om je mandje restanten te laten slinken. Voor een jarige job die 5 jaar werd, haakte ik blauwe en groene PIP bags. Van een pijp van een oude spijkerbroek naaide ik een tas, zodat hij de PIP bags makkelijk mee kan nemen en handig op kan bergen.  De voorkant voorzag ik met mijn Bobbinhood van zijn naam. De achterkant kreeg een "kruisje-nulletje-s

Leuk geld geven

Op blogland hoor ik het vaker ... even iets leuks maken voor een jarige die geld als wens heeft ... Het is besmettelijk, want zoon- en dochterlief maken ook graag iets leuks om het geld heen om cadeau te geven als ze naar een feestje gaan. We hebben al van alles en nog wat gemaakt: enveloppen van een oude atlas , zonnebrilhoesjes , cadeautasjes , ... Dochterlief had een feestje aan het water, dus iets met water leek haar wel leuk. Ze herinnerde zich het cadeautje dat ze zelf kreeg voor haar verjaardag. Zoonlief, die dol op woordgrapjes is, zag ook de humor van dit cadeautje wel in. "Zwemmen in het geld!" En zo zwommen er vijf eendjes in het geld! Voor het volgende feestje bedachten we iets anders. "In geval van nood glas breken." Mochten jullie nog ideetjes zoeken om "leuk geld te geven" ... hierbij wat inspiratie!